哎呀❤️真香了🉑
小龙虾真的是超级无敌好吃的一道美食呀！😍😋可是外面的餐馆大部分都很不卫生，没有刷洗干净😌。那我只能买来自己做了哈哈哈哈哈😂自己做的吃着也放心，小可爱们也可以动手试试，真的香辣麻！一个字绝！💖
敲笔记📒‼️这道菜的灵魂就是啤酒和筷手小厨的龙虾底料！超麻辣，绝绝子了💓💗
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 蒜头 | 7瓣 |
| 姜片 | 5片 |
| 大葱 | 1根 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 青辣椒 | 2根 |
| 花椒 | 30粒 |
| 八角 | 2个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 啤酒 | 1瓶 |
这么“脏”的小龙虾🦞，看完你真的敢吃吗！的做法
买2斤龙虾，看你能吃多少就买多少哦！将龙虾头顶部剪掉，里面有一小坨黑色的脏东西，一定要清理干净‼️
尾巴有3瓣，捏住中间那一瓣，一扭一拉，整条虾线就出来啦！是不是敲机简单！🎊然后拿着大刷子给我使劲刷刷刷！
准备7个蒜瓣（多点也可以哦），干辣椒，八角2个，姜片5片，大葱段，花椒30多粒，桂皮一小段，香叶2片，青辣椒2根，
锅中烧油，加多点油哦，假装是油炸哈哈🌚哈哈，因为是家庭式，我没加特别多。听说炸过的虾，煮完虾肉不会烂或者粘壳，会很Q。虾炸完起锅备用🌝🌝
锅底留一部分油，把步骤2的配料全部加入炒出香味。然后加入今日灵魂底料——筷手小厨麻辣龙虾✨，爆出香味后加入龙虾进行翻炒，
加入一罐啤酒，盖好锅盖焖煮，
喜欢青瓜的朋友可以在在焖煮的时候加入青瓜😛段。煮到锅中汁水不是很多的时候就可以出锅了哦😋留一些汁来蘸虾巨无敌香！
小贴士
刷🦐有点点费力气哦，有男朋友的安排男票刷哦哈哈哈哈哈[得意R]
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