我是第一天调好馅，放冰箱，第二天给娃做早饭，不要太方便好吃又有营养啊
本人厨房新手，纯属记录，不喜勿喷呀！谢谢
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 洋葱 | 四分之一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米油或色拉油 | 1勺 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 面粉 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 姜葱 | 一丢丢 |
简单快手❗️外焦里嫩又多汁 牛肉锅贴‼️的做法
牛肉切小块 葱姜 绞成肉沫//我用的蒜泥神器，很方便的搅碎
洋葱 胡萝卜 绞碎//同上，我用的也是蒜泥神器🤗🤗
放入生抽，老抽，蚝油，盐，玉米油，顺时针搅拌，边搅拌边加少许清水，大概加三次
我直接用的饺子皮//因为方便☺️☺️
中间捏好，两头不捏！煎饼铛放油，放锅贴
这时调水汁：面粉淀粉加清水！搅拌至无絮状，如果有就加点水！煎饼铛大概煎两分钟时，倒入水汁
盖上盖，煎十分钟！看一下，是不是很脆皮的亚子
外焦里嫩又多汁的锅贴出炉啦
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