用料
上海家常烧卖的做法
糯米隔夜净泡
沥干纱布隔水蒸20分钟
先炒肉丁 然后加入香菇煸炒 加生抽 一点点老抽 盐 再加入糯米饭 小葱 拌炒均匀
用虎口包起来 上锅蒸7分钟
小贴士
350克糯米包了19个