本来想做成卷的！可是觉得包子也不错！第一次做包子！=w=
首先这算是个大杂烩，我用了全麦面粉，算作杂粮，蔬菜选了：韭菜，蒜黄，小白菜，西兰花，自己常吃的蔬菜，所以根据喜好选择自己喜欢的蔬菜就好，还有豆腐，大葱（一段）鸡胸肉，红虾仁，满足了粗粮➕蔬菜➕蛋白的搭配
味道不错！就是食物本身的味道，并没有放很多盐。很鲜美。
用料
| 鸡胸肉 | 100克 |
| 虾仁 | 150克 |
| 全麦面粉 | 150克 |
| 豆腐 | 一个 |
| 蔬菜（多种，按喜好） | 切碎 |
| 普通白面 | 300克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 火腿 | 按喜好 |
全麦白面虾仁鸡胸杂蔬包子的做法
左边是全麦面粉，右边是白面粉，酵母在下面，已经搀水了
开始准备馅
准备馅，我自己放了火腿，还有鸡心，各种蔬菜，按自己喜欢的放就行，加入盐，黑胡椒，鸡精
天冷，北方地区，家里没有暖气，我就发了一夜面😂，不过还是发了！全麦口感很有嚼劲儿的……所以这个包子皮并不松软香甜哦
搓条切块
按自己喜好来切
擀皮，厚度均匀
加入馅
包好
包好放二次发酵，二不二次都行👌
蒸15分钟即可，然后稍微晾凉
可以吃啦😆😆😆😇😘
小贴士
想好吃的话馅就多放点盐，包子做好后皮不松软，因为加了全麦面，其实是适合减脂塑形的食物，满足自己需求而诞生的
拌馅儿的时候放点油，香油食用油都行
个人觉得还是非常健康美味的！🥕🥒🦄😘😋
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