【洋葱油焖虾】1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣椒切小段;2.锅中倒橄榄油,油烧热放虾煸至表皮变红盛出;3.留少许底油,放葱姜蒜爆香,放洋葱和熟虾,及盐.酱油.冰糖调味;4.盖上盖焖一会,然后用铲子再翻炒几下至收干汤汁即可~
用料
虾 | 600克 |
盐 | 12克 |
洋葱 | 1个 |
葱 | 半根 |
蒜末 | 5瓣 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
【洋葱油爆虾】简单好吃的油焖虾,不用十分钟就能做出来,上班族真的不要错过了哦~ 的做法
准备食材
清洗虾
洋葱切丝
热锅
放入虾
倒入料酒
加入蚝油上色
放入洋葱
来吃喽
小贴士
调味品根据个人口味加入