用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 50克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 一勺 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 料酒 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
吃一次就爱上的椒盐小酥肉，外酥里嫩的，真的是太好吃了！千万不要错过哦！的做法
1、准备鸡胸肉切条，加一小勺盐，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，抓均腌制10分钟，
2、50克玉米淀粉加两个鸡蛋，搅拌成糊状
3、把鸡胸肉倒入淀粉鸡蛋液里搅拌均匀
4、锅中热油，油温7成热用筷子一条一条夹放锅里，开大小火炸至金黄色（不要直接全部倒进去，免得粘一起了），炸至金黄捞出，复炸一次更酥脆
5、炸好捞出控油洒上椒盐和辣椒粉，喜欢的再加点白芝麻，真的是太好吃啦！
小贴士
炸的时候是一条一条夹进锅里开大小火炸，不要全部倒进去炸，免得粘在一起哦！
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