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家庭版油条 简单易做快手早餐

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.28W
家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图

喜欢自己DIY美食。外面的油炸了又炸。太上火了。

用料  

鸡蛋 1个
食用油 40克
5克
酵母 3克
中筋面粉 500克
无铝泡打粉 5克
凉开水 260克

家庭版油条 简单易做快手早餐的做法  

  1. 除了清水,所有食材倒入碗里

    家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图 第2张
  2. 混合搅拌均匀,清水分三次加入。揉面粉只无结块。。保鲜膜包好冷藏8小时。

    家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图 第3张
  3. 早上起来炸油条。撒玉米淀粉,切块。筷子沾水。往中间压。在用刀子切小块。

    家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图 第4张
  4. 小火油炸,慢慢炸。

    家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图 第5张
  5. 起锅摆盘开吃。

    家庭版油条 简单易做快手早餐的做法步骤图 第6张

小贴士

一定要小火炸
不建议做长条。难炸。面团太多。没有小块来的酥脆感更好吃。

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