一岁宝宝辅食｜莴笋炒肉丁

莴笋也叫做莴苣，是一种青菜。莴笋的营养价值非常丰富，还有大量的无机盐、维生素，而且莴笋中含有一定的铁、锌元素等微量元素，可以有效的补充人体所缺乏的血液，改善贫血功能。

用料  

一岁宝宝辅食｜莴笋炒肉丁的做法  

1. 莴笋头洗净，切成小丁

2. 里脊肉也切小块，加姜片腌制半小时，腌好后加玉米淀粉和辅食油搅拌均匀。

3. 锅中倒辅食油，先放肉翻炒两分钟，再加莴笋翻炒至断生后加少量水焖煮。 煮5分钟左右莴笋就比较软了。

4. 配上五谷胚芽米饭，饭里在倒一点核桃油。

5. 宝宝的午饭做好啦，开动啦，又是干饭的一天！