用料
芝士茄子鸡胸蛋饼的做法
茄子切片,鸡蛋加盐和黑胡椒打散,鸡胸放入搅拌机搅碎。
锅中喷油,放入鸡肉沫,炒熟。乘出。与蛋液混合均匀。
锅中再喷少许油,放入茄子略煎。
把蛋液鸡胸倒入。放入芝士碎。盖上盖子焖熟即可。