最近老妈种了很多蔬菜，草头就是其中一样，加入了鸡蛋的草头面衣鲜、香、酥、脆，口感一级棒
用料
超酥脆的草头面衣的做法
切碎的草头、面粉、鸡蛋、盐、味精放一个碗里，加适量清水搅拌均匀。（面糊大概是搅拌着感觉没啥阻力的流动状态正好）
不粘锅中放两勺油，中火加热到油微热时倒入面糊摊开，煎到两面金黄就可以出锅了
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