一直都想尝试油泼面,简单美味又营养
用料
快手家庭油泼面的做法
准备好葱末和蒜末
豆芽油菜洗净,焯水断生
煮好手工刀削面(买的)
把花椒面,辣椒面,盐,葱末,蒜末,豆芽和油菜铺在面上,然后浇上热油
拌匀,可以适量加点麻酱,味道更美
小贴士
1.先煮面,面快好了下青菜断生2.可以准备调制好的麻酱,拌面的时候加入口感更香3.蒸鱼豉油或生抽味道鲜美,不咸