大概没人不爱曲奇吧，但是又担心热量过高，今天我们做的这款生食版的曲奇，以苹果做主材，口感甜甜酸酸，却不会造成身体的负担。
用料
| 苹果 | 3个 |
| 燕麦粉 | 2.5杯 |
| 椰子花蜜 | 3汤匙 |
| 椰青肉 | 1/2 |
| 喜马拉雅水晶盐 | 1/8 |
| 肉桂粉 | 1汤匙 |
| 提子 | 2/3杯 |
| 杏仁 | 少许 （预先浸泡风干） |
7点早餐｜不能错过的苹果肉桂曲奇，酸酸甜甜的大自然味道的做法
准备材料
将燕麦（我这里用的是藏血麦）打成粉备用
苹果去皮切小粒，如有机苹果就不用去皮，与椰青肉一起放入食物处理器打成茸备，拌入燕麦粉中
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再将剩余的食材加入拌匀
用勺子分成小圆形，嵌入一粒杏仁，放在不粘油布上，
入风干机63℃风干1小时
拿走不粘油布，将曲奇放在风干网上，41℃风干12小时或至曲奇变脆
成品
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