用料
自治肉夹馍的做法
前一晚和面,发面,第二天一早做成园面饼,在案板发五分钟。
电饼铛通电
放入面饼,烙至两面金黄,两手一捏,立马蓬松,就是熟了。
牛肉和辣椒
剁成肉末,加味极鲜调匀。
夹入面饼,做一碗馍菜汤,丰盛的早餐就做好了。
鲜香味美!