用料
白菜 | 适量 |
油渣 | 适量 |
葱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
油馍!各种馅料平底锅饼的做法
准备好馅料!葱,油渣,白菜
面粉是用一半烫面(开水和面)!一半冷水和面!因为这样和出来的面软和!老人孩子吃起来不费劲
擀成薄薄的大饼样
馅料加入油,胡椒粉,葱花,盐!拌匀
馅料拌匀均匀的撒在面片上
对卷
一边压在另一边上!按扁!
然后擀成这样的薄饼!越薄越好!
切开!用电饼铛烙就可以!如果家里有草锅!那就最好了!不用切开!直接锅里烧开水!把整条贴到锅边,烧熟了就可以啦!那个是最原始的做法,也好吃!
这就是成品啦!两张大饼做出来的!都被我们消灭了!哈哈哈!因为太好吃啦!油渣的香味是会让你上瘾的🙄🙄🙄🙄