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懒人抹茶电饭煲蛋糕

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:1.32W
懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法步骤图

用料  

抹茶 10克
蛋黄 4个
蛋白 4个
低筋面粉 90克
牛奶 100克
植物油（无味的都行） 65克
糖（加在蛋黄里） 10克
糖（加在蛋白里） 20克

懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法  

  1. 准备好上述材料，装蛋清的碗不能有一丝水哦

  2. 将牛奶、油、糖（加入蛋黄中）搅匀后倒入蛋黄中继续搅匀

  3. 将抹茶粉过筛倒入蛋黄糊中，搅匀

  4. 将低筋面粉过筛后倒入蛋黄糊中，搅匀

  5. 将蛋白用打蛋器打发至硬性，期间分三次将糖加入，得到蛋白霜

  6. 将蛋分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中搅匀，再将混合蛋白霜后的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中搅匀

  7. 放入电饭煲煮蛋糕档，或者煮干饭档。

  8. 出锅，倒置

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法步骤图 第2张

  9. 静置十几分钟后翻回来

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法步骤图 第3张

  10. 切开！不要太香喷喷哦！

    懒人抹茶电饭煲蛋糕的做法步骤图 第4张
Tags：电饭煲 蛋糕 懒人
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