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苹果焗鸡(电饭煲)

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:5.35K
苹果焗鸡(电饭煲)的做法步骤图

喜欢调味,可以用各种食材调配出各种意想不到的味道。最近特别将水果加入其中。

用料  

1只
小富士苹果 2个
3片
1把
香茅 2根
日本料理 2茶匙
生抽 2茶匙
老抽 2茶匙
蜂蜜 1茶匙

苹果焗鸡(电煲)的做法  

  1. 整鸡洗净,用盐擦两遍,冲水再用厨房纸吸干水待用。香料和苹果洗净备用。

    苹果焗鸡(电饭煲)的做法步骤图 第2张
  2. 调制腌料。2茶匙(图中大茶匙)日本料理酒,2茶匙生抽和老抽,1茶匙蜂蜜。

    苹果焗鸡(电饭煲)的做法步骤图 第3张
  3. 找一个适合大小的容器,将鸡和腌料全部放入。冷藏腌制过夜(如果腌制中间可翻一下面会更加理想)。

    苹果焗鸡(电饭煲)的做法步骤图 第4张
  4. 第二天,直接将鸡和所有腌料全部放入电饭煲(无需额外加水哦!)常规煮饭程序(约40分钟),然后翻面再选择快煮模式(约20分钟)。结束之后,锅里10分钟即可。

    苹果焗鸡(电饭煲)的做法步骤图 第5张

小贴士

焗过的苹果也可以吃哦,特别好吃。

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