苹果焗饭

一直想做一次水果焗饭，像水果披萨那样。家里的水果也只有苹果了，就做了一个苹果焗饭。
一碗饭里，底层的苹果和上层的苹果口感是不一样的哦。
如果不喜欢太甜，少放一点糖就可以了。甜甜糯糯，还是可以尝试一下的。

用料  

苹果焗饭的做法  

1. 淘好糯米后放入几粒去皮花生开始煮饭。像平常煮饭那样煮，放花生是为了吃的时候口感更丰富，不放也可以。

2. 把一个苹果切成小块，为了能粘上淀粉，先沥一遍水，然后倒入淀粉搅拌，只要每块苹果大概粘上淀粉即可。

3. 油锅烧开，放入苹果块，炸至表面微黄就可以沥油出锅了。

4. 把煮好的糯米饭和炸好的苹果搅拌均匀，放入瓷碗中。

5. 在饭的上层先涂一层果酱，我用的是芒果酱，也可以用其它果酱代替，然后再取半个苹果削成块状放入，再放入芝士片

6. 最后撒上马苏里拉芝士

7. 烤箱上火200℃下火180℃，烤15分钟就可以出炉啦。