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菜脯炒冬瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.24W
菜脯炒冬瓜的做法步骤图,菜脯炒冬瓜怎么做好吃

简单的潮汕家常,简单却很美味

用料  

冬瓜 500克
菜脯 一段
虾仁 10g

菜脯炒冬瓜的做法  

  1. 冬瓜洗浄,去皮去籽切片
    菜脯洗一下,薄薄地切片

  2. 放油烧热,下冬瓜略炒至出水,接着放菜脯和虾仁,翻炒几下加点水,上盖烧一会。

  3. 等冬瓜熟了后即可起盖,味精和鸡精都没必要放,放少少盐即可,若有葱花可撒一些,装盘就可以了。