下班晚,肚子饿又不想吃外卖,随便翻翻冰箱里的存货,自创了一份煲仔饭,一小时不到全搞定,晚饭和明天带午饭一次性全解决,味道酸酸辣辣还不错,马后炮记个食谱
用料
酸缸豆辣子鸡丁煲仔饭的做法
热锅热油,加入鸡丁爆炒,基本全熟后,加入酸缸豆,继续爆炒2分钟后关火
电饭锅选择煲仔饭功能烧饭,第一声提示音后,加入爆炒过的辣子鸡丁酸缸豆,拌匀,盖上电饭锅盖继续加热,煮饭完成后即可
酸酸辣辣的快手菜,也算有菜有肉有饭