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电饭锅版皮冻

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:3.08W
电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪皮 500克
纯净水 500克
3片
食盐 适量

锅版皮冻的做法  

  1. 猪皮放凉水锅里煮开1、2分钟,筷子能扎透捞出。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用镊子拔干净猪毛,把肥肉清掉,一定要清理干净。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 清理干净的猪皮用厨房剪剪成小条。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加盐搓洗,搓洗后加温水漂洗几遍,重复加盐2到三次。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 漂洗到水清没有白油花。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 肉皮放入到电饭锅,加跟肉皮1:1的水,加3片姜,一点盐,几滴白醋。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 电饭锅煮功能,时间到在电饭锅里待凉。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放温后倒入保鲜盒放冰箱冷藏。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 第二天就可以吃了,盐放的少,蘸蒜酱吃。

    电饭锅版皮冻的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
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