用料
速成水煮鱼的做法
1.先把鱼拿小刀一片一片片好，放盆里加盐，酱油，醋，调料面，腌制二十分钟
2.超市应该可以买到那种做鱼的料。锅热后加蒜，生姜，还要小尖椒，放炖鱼料炒。(买不到你可以买火锅底料)。
3.料炒大约一分钟，放鱼片炒两分钟左右，加水炖15分钟。
4.然后加你想要放的蔬菜，(推荐豆芽，油菜和豆腐)煮5分钟。
5.最后放葱段，不排斥香菜再加一点。出锅前加少许鸡精和醋
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