![秋天·雪梨煮之雪梨雪哈羹的做法步骤图]( "秋天·雪梨煮之雪梨雪哈羹的做法步骤图")
这一款因为加了雪哈，女人食最好。
不建议小朋友多食，更不能长期食用
用料
| 雪梨 | 1只 |
| 雪哈 | 1g |
| 银耳 | 3g |
| 生姜 | 2片 |
| 冰糖 | 适量 |
| 矿泉水 | 适量 |
| 枸杞 | 数枚 |
秋天·雪梨煮之雪梨雪哈羹的做法
1、雪蛤的处理。需提前一天准备
雪哈用干净带盖的容器加姜片2片浸泡24小时。期间换两次水，如果天气炎热需放冰箱冷藏室泡发。去黑色杂质待用
2、银耳的处理。需提前二十分钟准备
银耳用热水泡浸泡二十分钟，去黄根、洗净待用
3、雪梨洗净去核切小块
4、蒸！
电压力锅版：除枸杞外所有食材加入炖盅，稀饭档(大约15分钟左右)。待可打开锅盖时加入枸杞，再盖上盖子焖1分钟即可
蒸锅版：除枸杞外所有食材加入炖盅，上开水锅蒸大约二十分钟左右，焖一会。打开盖子加入枸杞再盖上盖子焖一分钟即可开动了
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