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土豆炖排骨(高压锅)

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.37W
土豆炖排骨(高压锅)的做法步骤图

用料  

排骨 1500克
花椒 30粒
胡萝卜 1根
八角 5个
6片
生抽酱油 4勺
10克
3勺
土豆 1个
大葱 1根
大蒜 5瓣
香菇 10朵

土豆炖排骨(高压锅)的做法  

  1. 排骨在店里剁成块,胡萝卜和土豆都削皮切成小块,大葱切成葱段,姜切片,大蒜扒皮。

  2. 煮半锅水,水开时把排骨放进去焯水,肉表面没血色就捞出。

  3. 把焯水的排骨、土豆、胡萝卜、干香菇、葱姜蒜、4勺生抽、两勺盐、3勺料酒(没有可不加)、干辣椒(没有可不加)都倒进高压锅,加水沉没到锅内食材的水平,然后高压锅就可以工作了。

    土豆炖排骨(高压锅)的做法步骤图 第2张
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