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快手高压锅芋头炖排骨

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.29W
快手高压锅芋头炖排骨的做法步骤图

用料  

排骨 半斤左右
芋头 半个
酱油 1勺
蒜 3瓣
姜 一小块
油 10克
蚝油 1勺
清水 300ml

快手高压锅芋头炖排骨的做法  

  1. 排骨洗干净剁小块泡温水10分钟，洗掉血水。再泡5分钟温水，冲洗干净。

  2. 芋头中间切开，再切块。姜切丝，蒜头切末。

  3. 排骨，芋头直接放高压锅内，放酱油、耗油、姜丝、蒜末、盐、油，用筷子拌匀，然后加1碗半的清水。

  4. 大火上汽之后，转小火10分钟后关火。可以开盖的时候，你会发现有好多水，中小火收汁。

小贴士

1.放材料的时候，排骨在锅底，芋头放面上。   
2.放1碗半的水是可以淹过排骨。

Tags：芋头 快手 高压锅 炖排骨
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