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高压锅炖羊排（简单版）新手也能驾驭。

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.98W
高压锅炖羊排（简单版）新手也能驾驭。的做法步骤图

寒冷的冬季来一到炖羊排，简直美味无敌。我做的这道新手也能驾驭。超美味。

用料  

羊排 1000克
洋葱 半个
八角 两个
香叶 3片
桂皮 1块
小茴香 一小把
花椒 一小把
冰糖 一小把
生抽 少许
老抽 少许
王致和酱豆腐 2块
甜面酱 1袋
葱姜 若干
盐 2勺（炖好后不咸再加）

高压锅炖羊排（简单版）新手也能驾驭。的做法  

  1. 1，羊排切块后，把羊排过水抄一下去血沫，备用。洋葱半个切段。

  2. 2，把准备好的羊排块放入高压锅，把（八角，香叶，桂皮，小茴香，花椒）放入料盒也放入高压锅，加入清水没过羊排。依次放入，冰糖，甜面酱，酱豆腐，生抽，老抽，盐。再加上葱姜，最后把准备好的洋葱段也加进去。盖好锅盖，上好阀。开火炖，大概上汽之后炖上20分钟。20分钟后再转小火再呲个5分钟，就可以关火了。关火后再等个半小时再开盖。多闷会。
    （完成）

Tags：羊排 高压锅
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