这是4份的量,一份净碳水大约3g,蛋白质25,脂肪25。
用料
西兰花(洗净控水) | 小朵,2杯的量,大约100-150g? |
鸡胸肉馅/肉碎 | 500g |
盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
芝士(马苏里拉碎/切达碎) | 一杯 |
牛至碎(调味用) | 1茶匙 |
酸奶油 | 半杯 |
奶油 | 半杯 |
橄榄油 | 2汤匙 |
黄金亚麻籽粉 | 1汤匙 |
芝士鸡肉西兰花煲的做法
有料理机:鸡肉绞肉泥和西兰花打碎
没料理机:西兰花蒸软切小朵,鸡胸肉煮熟撕成丝
鸡胸肉+西兰花+酸奶油+橄榄油+盐+胡椒粉+辣椒粉,搅拌均匀,倒入深烤盘,压平
倒上奶油
撒芝士碎
撒牛至碎
撒黄金亚麻籽粉
烤箱220度,20-25分钟。
小贴士
做一次 吃4顿,对我这种懒得做饭的人来说真方便啊。再加上点香肠鸡蛋牛肉饼汉堡啥的。一周工作日的饭搞定了