本来是自己做着玩的，备菜的过程没有拍下来，塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了，全家空盘，记录下来分享给大家。
| 鸡全腿 | 2只 |
| 新奥尔良腌料 | 味好美一包35g |
| 炒饭馅料 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 洋葱 | 适量（可不放） |
| 豌豆 | 一把 |
| 彩椒 | 1/3个（可不放） |
| 玉米粒 | 一把 |
| 米饭 | 1碗 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
鸡腿提前去骨，鸡全腿去骨有点累，小心手
35g腌料和小半碗水调匀，去骨的鸡腿反过来肉朝外均匀涂抹，放入保鲜盒，放冰箱冷藏一夜或几个小时
胡萝卜、洋葱、彩椒配料切丁，玉米粒、豌豆备好
热锅冷油炒胡萝卜丁、洋葱丁、彩椒丁、玉米粒、豌豆，炒熟后盛出
锅内加少许油，炒鸡蛋，鸡蛋碎炒熟，加入刚才炒好的蔬菜
加入一碗米饭，拌匀，加入1汤匙生抽，1汤匙老抽，别放多，咸。炒至粒粒分明。
拿出冰箱里的鸡腿，翻面，皮朝外，将炒饭塞进鸡腿，用牙签固定
烤箱200度20分钟，转180度10-20分钟，我喜欢皮脆的，所以多烤了一会
取出切片，不用太薄，皮脆脆的，一餐刀下去，那声音，绝了
另做了一个塞大孔奶酪的版本，也好吃
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