「生炒糯米饭」生炒糯米饭是大众化而又经典的美食之一。虽然大家都觉得非常美味，但都认为炒的过程非常麻烦和复杂，今天就来看看怎么炒一碗令人垂涎三尺的有灵魂生炒糯米饭吧！
用料
| 糯米 | 500克 |
| 五花肉 | 300克 |
| 香肠 | 8根 |
| 生抽 | 少量 |
| 小葱 | 3根 |
| 盐 | 1-3克 |
| 干香菇 | 20朵 |
| 香菜 | 少量 |
| 小黄姜 | 两块（剁碎） |
| 花生米 | 500克（烤熟去衣） |
| 干瑶柱 | 150克 |
甜馨牌生炒糯米饭的做法
花生提前放入烤箱烤香去衣备用
糯米提前泡水2～3小时，泡完沥干水备用
五花肉切片
香菇泡好洗干净切丁备用
腊肠去衣切丁
瑶柱泡好捞起备用拍碎
五花肉加一小勺盐爆炒至出油
炒好的状态，把炒出来猪油装起来备用
依次加入香菇丁，腊肠丁，瑶柱炒香最后放入花生仁
把五花肉盛起来的油倒入锅中把姜末放入炒到有姜味
倒入糯米饭，加一碗水盖盖子焖，留意状态一共要加三次水翻炒
糯米饭炒到糯的状态倒入步骤9炒好的食材
最后倒入生抽，香菜香葱
炒好了😋
热量💯的生炒糯米饭就完成啦～
香菇泡好切丁，腊肠切丁，香菜香葱切好，五花肉切薄片，瑶柱炮好拍碎
小贴士
花生要第一步烤好👌🏻
糯米饭炒的过程要留意状态
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