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炒甜糯米饭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.94W
炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃

小时候家里酿的话,妈妈总会给我们炒一盘糯米,我特别喜欢吃甜口的,今天跟大家分享甜糯米饭的做法。可能好多人吃不习惯的😂

用料  

糯米 适量
花生 适量
芝麻 适量
蜜枣 几颗
油条 一根

炒甜糯米饭的做法  

  1. 锅中倒入适量的油,加芝麻小火炒一下,待边缘芝麻变色

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第2张
  2. 加入糯米饭翻炒,此时可用中小火

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第3张
  3. 加入花生米,油条翻炒。我没买油条用炸过的馄饨皮代替。

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第4张
  4. 最后加入蜜枣小火翻炒,觉得温度高可关火翻炒,其实搅拌均匀就可以了。加适量白糖出锅。糖量根据自己口味调节,出锅前可以先尝尝😝

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒均匀出锅啦,吃一口满满的幸福感☺️☺️

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第6张
  6. 再加一张馄饨皮炸好的照片,馄饨皮中间切两刀,放入油锅变色后马上捞出。脆脆的,做煎饼果子也是极好的。

    炒甜糯米饭的做法步骤图,炒甜糯米饭怎么做好吃 第7张

小贴士

1.糯米饭提前蒸好,最好干一些比较好炒。
2.花生米提前炒好。
3.蜜枣要去核切好,如果超市买回来切不动,锅里大火烧开蒸一会儿再拿出来切。
4.我用馄饨皮代替油条也是提前炸好,控制好火候,放入油锅变色后马上夹出来。