酥脆的椰香三角酥

像曲奇一样的饼干，浓郁的椰香，是一道不错的茶点。

用料  

酥脆的椰香三角酥的做法  

1. 黄油软化，手按一个坑的状态，不要化成液态，加入糖粉和海盐，打发至羽毛状。

2. 分次三次加入蛋液打匀

3. 加入椰蓉

4. 低粉+奶粉+泡打粉过筛后加入

5. 铲刀搅拌均匀，手捏成团，不要过度揉捏

6. 搓成长条

7. 用刮板整形成三角

8. 切片

9. 表面喷上水粘上椰蓉

10. 烤箱预热5分钟，放入烤盘165度20分钟，表面上色即可。

11. 香喷喷的椰蓉酥出炉啦！