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香酥脆脆筒

栏目: 零食 / 发布于: / 人气:2.57W
香酥脆脆筒的做法步骤图,香酥脆脆筒怎么做好吃

用料  

鸡蛋 125克
砂糖 250克
黄油 150克
色拉油 150克
黑芝麻 25克
低筋面粉 500克
400克

香酥脆脆筒的做法  

  1. 准备好所有原材料,第一步操作化糖。将鸡蛋和糖放入机器中使用中速搅拌至糖化。

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  2. 加入黄油和色拉油继续搅拌,使其充分拌匀转高速打发10秒钟

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  3. 低速加入面粉,并分次加入水和黑芝麻搅拌拌匀即可

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  4. 蛋卷机提前预热温度180度,倒入中心位置一勺适量面糊,约烙25秒纹路即清晰。拿出大小相宜的木棍卷卷放在一边,注意佩戴防烫手套操作

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  5. 此配方可以变化抹茶口味及可可口味脆脆筒

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  6. 成品如上 成品再幹碎后可以作为蛋糕装饰

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小贴士

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