咋们小两口有段时间,经常去一家美式餐厅吃饭,恋上了他家的烤肉串,这不买块牛肉自己操练起来,没有啥不可能,好吃不贵。
用料
牛肉 | 500g |
甜椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
红酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
巴西烤肉串的做法
牛肉块洗尽切丁,加入盐,生抽,黑胡椒,红酒,椒盐,辣椒粉,蜂蜜,鸡精腌制10分钟。
青红椒,洋葱,洗尽,切方块,备用。
烤箱预热170°,然后拿出竹签,串入红椒,肉,洋葱,青椒,全部串好待用。
把酱汁用刷子均匀的刷在,青红椒,洋葱,和牛肉上。
送入烤箱中层,烤制35-40分钟,即可。