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自创超简单烤箱版烤鱼，小白秒上手

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.29W
自创超简单烤箱版烤鱼，小白秒上手的做法步骤图

有天晚上，无意看到一个做烤鱼的视频。大晚上超级馋，于是立马萌生了一种联系做法，真的超级简单，而且一点也不输外面卖的。很霸气的说，可以踢馆子了，哈哈哈哈哈哈！！！
最最最关键，你只需要准备麻辣香锅底料就可以了，不用你去配料了！

用料  

草鱼 1条，大小2斤左右，不能太大
海底捞麻辣香锅底料，洋葱，姜片，大蒜，干辣椒断，芹菜
喜欢的配菜，去土豆，藕片，莴笋，豆皮等等
白芝麻，香菜

自创超简单烤箱版烤鱼，小白秒上手的做法  

  1. 1，草鱼从背部切开成两半，注意鱼肚子要连着，洗净

  2. 2，把鱼切花刀，然后用料酒，小葱，老姜片，盐把鱼腌至少10分钟以上

  3. 3，准备所有配料，将洋葱切片，老姜切片，大蒜切块，干辣椒切断，芹菜切断。以及所有喜欢吃的配菜

  4. 4，烤箱上下火250度，预热10分钟，然后将腌好的鱼放进烤箱烤15分钟

  5. 5，起锅，油热后，依次放入洋葱碎，老姜，大蒜，干辣椒炒香后，加入配菜藕片，莴笋，腐竹等等继续炒。然后加入海底捞麻辣香锅底料，继续炒均匀，加入少许水或者高汤，微微熬煮3-5分钟

  6. 6，取出烤好的鱼，将熬煮好的汤料配菜淋在鱼上面，撒上芝麻，香菜，就可以吃啦！

    如果有便携卡士炉，放在上面边煮边吃，更美味呢，更有感觉哦！

    自创超简单烤箱版烤鱼，小白秒上手的做法步骤图 第2张
Tags：烤箱 小白秒上手 烤鱼 自创
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