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红酒香蒜焗猪排。烤箱

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.09W
红酒香蒜焗猪排。烤箱的做法步骤图

用料  

红酒 10ml
猪排 450克
青葱，蒜末 少许
盐，油 适量

红酒香蒜焗猪排。烤箱的做法  

  1. 做法：
    1.先将猪排切成10cm段，用油把蒜末、青葱爆香后加入盐、红酒煮成酱汁
    2.在肉身上均匀淋上红酒蒜酱汁腌制约15分钟备用。

    红酒香蒜焗猪排。烤箱的做法步骤图 第2张

  2. 3.烤箱220℃预热5分钟，烤盘铺上锡箔纸，肉排放在烤盘上，再刷上少许酱汁
    4.放入烤箱中，用220℃烤约45分钟即可

    红酒香蒜焗猪排。烤箱的做法步骤图 第3张

小贴士

如酱汁腌制时间稍长，会更入味。

Tags：酒香 烤箱 猪排
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