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蒜香排骨（非烤箱）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.02W
蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图

用料  

中排 500克
生抽 2勺
姜片 3片
香葱 2根
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐 适量
橄榄油 2勺
大蒜 4头

蒜香排骨（非烤箱）的做法  

  1. 排骨洗净泡干净血水，砍成8厘米左右长短。放生抽、盐、姜米、葱段、蚝油、料酒、1勺橄榄油抓拌均匀，码味3小时。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第2张

  2. 排骨平放皇后小煎锅，盖锅盖小火焖10分钟。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第3张

  3. 翻面小火继续焖10分钟。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第4张

  4. 大蒜剁成蒜粒。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第5张

  5. 另起一锅预热橄榄油，下蒜粒炒香。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第6张

  6. 把炒香的蒜粒铺在煎好的排骨上，盖锅盖小火继续焖5分钟。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第7张

  7. 煎好的排骨装盘，锅底剩下的料浇在排骨上。

    蒜香排骨（非烤箱）的做法步骤图 第8张
Tags：排骨 烤箱 蒜香排骨非烤箱
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