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田园荔歌~土法荔枝干

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.18W
田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图

今年荔枝大年,意思是荔枝丰收年份,从糯米枝,妃子笑,黑叶现在是桂味,收成都不错,收荔枝的卡车从早到晚的穿行在乡道中。

用料  

荔枝 晒多少都行
少量

田园荔歌~土法荔枝干的做法  

  1. 新鲜荔枝蒂剪平,有伤的不要

    田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图 第2张
  2. 淹没荔枝的水量,少许盐,加热到冒泡,倒入荔枝

    田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图 第3张
  3. 煮到荔枝变颜色即可,千万不要煮到裂开,捞出来控水

    田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图 第4张
  4. 到这一步,可以日晒可以烘干
    100℃约4~5小时,中间我是每隔一小时停一会

    田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图 第5张
  5. 烤的差不多再日头下面吹一吹

    田园荔歌~土法荔枝干的做法步骤图 第6张
  6. 晒好了,煲汤做糖水都OK

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