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简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.5W
简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法步骤图

外焦里嫩的烤羊排简单又美味

用料  

羊排 4.5斤
孜然粉 20克
花椒 适量
辣椒粉 10克
姜 3片
八角 适量
盐 适量
桂皮 适量
锡纸 两张

简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法  

  1. 羊排洗净放入高压锅，放入花椒，姜，八角，盐，桂皮，水没过羊排，大火烧开转中火18分钟。

    简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法步骤图 第2张

  2. 捞出羊排沥干，用盐均匀的抹遍羊排，然后抹孜然粉，爱吃辣的小伙伴可以再抹一遍辣椒粉。

    简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱预热五分钟，上下火200度，把用锡纸包严的羊排放入烤箱15分钟，然后打开羊排上的锡纸继续烤5分钟

    简单无油孜然烤羊排―零失败烤箱烤羊排的做法步骤图 第4张

小贴士

放入锅中的羊排是切好的，4斤多的羊排烤两盘。

Tags：烤箱 孜然 烤羊 无油
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