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生酮提拉米苏盒子蛋糕

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.49W
生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法步骤图

我不喜甜，所以这个甜度刚好有点甜味，如果喜甜，就多放点代糖。

用料  

黄油或椰子油 50克
代糖 60克
鸡蛋 1个
小苏打 2克
车前壳子粉 2克
熟亚麻籽粉 120克
淡奶油 300克

生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法  

  1. 黄油隔热水融化，加代糖30克搅匀（留30克代糖打发奶油），加鸡蛋搅匀，加小苏打加车前壳子粉搅匀。

    生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 加熟亚麻籽粉拌匀。

    生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱180℃预热。

  4. 把粉团擀平。我直接在不沾烤盘上擀平，随意整形成一个大方饼。大家可以用模具扣成一个个圆形或一个个方形。

  5. 烤箱上下火180℃烤十分钟。晾凉。

  6. 淡奶油加糖打发。一层饼一层奶油涂抹。

  7. 最后可以把一些渣渣撒在表面，或者撒可可粉。

    生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法步骤图 第4张

  8. 这个配方量蛋糕饼是松软的。我也试过加多点亚麻籽粉或杏仁粉，饼就比较干比较碎。

    生酮提拉米苏盒子蛋糕的做法步骤图 第5张
Tags：盒子 提拉 蛋糕 生酮 米苏
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