![简单烤羊排的做法步骤图，简单烤羊排怎么做好吃]( "简单烤羊排的做法步骤图，简单烤羊排怎么做好吃")
夏天羊肉串不可少，今天突然想试着做下烤羊排！虽然第一次但成品很赞！家人都夸赞...啤酒喝起来！
用料
| 羊排 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 烧烤粉 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 半块 |
| 姜片 | 3片 |
| 油 | 适量 |
简单烤羊排的做法
羊肉洗净，我是提前碎成小块
![简单烤羊排的做法步骤图，简单烤羊排怎么做好吃 第2张]( "简单烤羊排的做法步骤图，简单烤羊排怎么做好吃 第2张")
准备高压锅，加入桂皮.八角.姜片和盐。水盖过羊肉即可。中火15-20分钟。
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20分钟后高压锅还冒气，等不及自动冒完气，可以直接用自来水冲洗出气的那个钮，走完气后打开。将羊肉沥水后，放入锡纸上，撒入烧烤粉！我懒得买很多调料，直接烧烤粉搞定（内含孜然.辣椒粉等）家里调料多可以单独放。然后表层刷油。用锡纸盖着，放置20分钟。
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用锡纸包好的羊排，烤箱上下火200度20分钟，我忘记提前预热，定的25分钟。然后，将上面覆盖的锡纸取出来，上火再考10分钟。完毕！开吃
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