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超简单香浓懒人蛋挞

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.11W
超简单香浓懒人蛋挞的做法步骤图

每次做蛋挞是不是都觉得材料好浪费？
如果只加蛋黄，蛋白又不知道怎么处理？
本方适合和我一样的懒人，不喜欢浪费的。
家里面的小烤箱或者空气炸锅，不想闲置，偶尔做一下蛋挞的厨房小白。
保证你买一次材料不浪费～

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 30-40克
牛奶或椰奶 30-40克
潮香村蛋挞皮 1盒12个
总统淡奶油 1盒200ml

超简单香浓懒人蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋，砂糖，淡奶油，牛奶倒入碗中，搅拌均匀
    （如果你家里有厨房秤，除了砂糖以外，淡奶油＋鸡蛋＋牛奶控制在320克左右，可以刚好倒完潮香村的12个蛋挞皮）

    【关于蛋挞液是否需要过筛，自己看心情吧，佛系少女说：都行～，当然过筛可以过滤掉一些没有搅匀的蛋筋，但是我觉得有一点也不影响口感～】

    【关于用啥牌子的淡奶油和蛋挞皮，佛系少女说：随意～只不过我买这两个牌子方便】

    超简单香浓懒人蛋挞的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱预热220-225度，20～25分钟
    放入烤箱中层
    （本人用北鼎烤箱，220度20分钟， 225度5分钟可以烤出很好的焦糖斑，供参考）

    超简单香浓懒人蛋挞的做法步骤图 第3张

  3. 最后成品大概就是酱紫～
    秉承不浪费的小王～谢谢大家支持咯～

    超简单香浓懒人蛋挞的做法步骤图 第4张

小贴士

这个配方可以做到不浪费，因为我非常不喜欢一时冲动做了烘焙以后剩材料，后面材料都魂归垃圾桶，太浪费了。这个配方适合家里有烤箱偶尔使用，家里有小孩，小朋友的好朋友来家里玩，或者是朋友聚会临时露一手的情况～材料不浪费，做一次12个刚刚好，不会让你心痛材料

Tags：蛋挞 香浓 懒人
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