我跟鸡胸较上劲了,一人在家的时候,想做简单的营养又全面的食物,热量不高,有蛋白质还有维生素,不浪费食材又能吃饱。最好一个盘子就能装下。
那么这个就挺好。
彩椒的香味感觉清新无比。
用料
鸡胸 | 一个 |
胡萝卜 | 一个或半个 |
紫甘蓝 | 一小块 |
洋葱 | 小半个 |
盐 | 半勺 |
彩椒 | 一个 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
彩椒烤鸡胸2.0的做法
食材洗净
除彩椒之外,其他食材全部切碎,鸡胸切碎,全部搅拌到一起。放入盐、黑胡椒粉
彩椒切成圈
将陷料放入椒圈,放入烤箱,烤箱设置到200度,时间25分钟。
取出后就可以吃了
小贴士
这个食谱有很多变通的地方,除了彩椒和鸡胸肉不变,其他蔬菜都可以自己安排,冰箱里不知道怎么安排的蔬菜都可以切碎放进去。喜欢吃辣的也可以撒上辣椒。