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简单美味的烤鸡胸肉

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.27W
简单美味的烤鸡胸肉的做法步骤图

女儿很喜欢吃烤鸡胸肉，之前我腌鸡胸肉时都加很多佐料，但是味道不佳。后来想想，鸡胸肉本身很鲜美，佐料太多是不是反而掩盖了原本的风味？于是尝试了简单的腌料，结果真的很好吃！所以简单即美味，好吃的菜不一定很复杂。

用料  

鸡胸肉 2大块
腌料：
盐 5克
生抽 1勺
老抽 半勺
花椒粉 少量
食用油 10ml
蜂蜜 1勺
大蒜 3瓣

简单美味的烤鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切大块（太小块容易烤糊），加入腌料，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室，腌制至少半天。

    简单美味的烤鸡胸肉的做法步骤图 第2张

  2. 平底锅内放适量食用油，放入腌好的鸡肉，两面稍为煎一下。全程中火，不用煎熟，目的是让鸡胸肉出出水，烤出来更香。煎鸡肉时，预热烤箱，200度。

    简单美味的烤鸡胸肉的做法步骤图 第3张

  3. 煎好的鸡胸肉摆入烤盘，放入预热好的烤箱，烤15-20分钟。不同品牌的烤箱功率不一，时间需根据自家情况掌握，不要烤过头就好。

    简单美味的烤鸡胸肉的做法步骤图 第4张

  4. 烤好，撒点小香葱，开吃！

    简单美味的烤鸡胸肉的做法步骤图 第5张
Tags：美味 鸡胸肉
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