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超快手牛奶炖蛋

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.59W
超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤

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用料  

燉蛋材料
鸡蛋 2 个（约110g）
纯牛奶 200 克
糖 50克
焦糖 （2碗燉蛋的焦糖量）
白砂糖 20 克
水 4 克

超快手牛奶炖蛋的做法  

  1. 雞蛋+糖攪拌至糖溶化

    超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 加入室溫牛奶再次攪拌均勻後過篩濾掉雜質

    超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 蒸烤箱蒸17分鐘

    超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 焦糖材料小火煮至金黃色趁熱倒在做好的燉蛋面上，稍放涼即可食用

    超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 中式燉蛋也可以有西式的吃法

    超快手牛奶炖蛋的做法图解 做法步骤 第6张
Tags：超快手牛奶炖蛋 超快 牛奶
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