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蒜香金针菇（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.23W
蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤图

烤鸡的时候顺便烤的金针菇，超方便的。

用料  

金针菇 1把
生抽 3勺
葱蒜粉 1勺
黑胡椒粉 半勺
白胡椒粉 半勺
料酒 1勺
玉米油 1勺
凉白开 3勺

蒜香金针菇（烤箱版）的做法  

  1. 金针菇1把，切掉根（1cm左右），整把清洗干净，再分开一小撮一小撮清洗一下。晾干水或用厨房纸巾吸干。

  2. 把蒜米、生抽、葱蒜粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、料酒、耗油、玉米油和凉白开混合调匀。

  3. 把金针菇在铺了锡纸抹了油的烤盘上铺开。（我这里是烤鸡底下接油的烤盘所以没再另外抹油）

  4. 把调好的酱料淋在金针菇上，金针菇烤过会出水，所以酱料不一定要铺满金针菇。

  5. 放进预热好的烤箱下层，210℃烤10min。

    蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  6. 新鲜出炉，蒜香金针菇。鲜甜入味。

    蒜香金针菇（烤箱版）的做法步骤图 第3张
Tags：金针菇 蒜香金针菇烤箱版 烤箱
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