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芋头软欧包

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.69W
芋头软欧包的做法步骤图，芋头软欧包怎么做好吃

用料  

高筋面粉 400克
煮熟芋头块 300克
酵母 5克
红糖 20克
鸡蛋 1只
芝麻 10克

芋头软欧包的做法  

  1. 芋头切小块煮熟后，打碎，加入所有材料，揉成光滑的面团，醒发15分钟。

  2. 分成20克左右剂子，大概40个左右，压成饼状，放温暖处发酵半小时，可以烤箱内加一碗热水发酵。

  3. 发酵成2倍大，表面撒粉，切十字刀，烤箱预热180度，烤17分钟，完成。

Tags：芋头 软欧 好吃 欧包 芋头软欧包
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