红枣核桃燕麦番薯小饼

营养健康美味

用料  

红枣核桃燕麦番薯小饼的做法  

1. 材料准备，我用的是生麦片，里面有好多葡萄干

2. 红枣肉切成小块，核桃砸碎取肉碾碎，红薯取果肉和葛根粉以及燕麦，将上述所有材料混合

3. 所有材料混合均匀，无需加水，番薯本身就比较粘稠，也没有加糖，番薯和红枣本身也是有糖味的，而且我也比较喜欢吃天然原味的感觉。

4. 整成一块一块的小饼形状，表面刷全蛋液（全蛋液加脱脂奶混合）

5. 入烤箱温度上下180°，烤15分钟OK

6. 软糯香甜，可以当办公室零食，来一块补充精气神。

小贴士

红薯请提前烤熟！无需加糖，红薯和红枣本身就有甜味，如果你觉得不够甜可以根据个人口味适量添加。     无需加水，红薯本身烤熟之后就比较粘稠有湿润度的。我这样混合刚刚好。