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墨鱼大烤（烤箱法）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.86W
墨鱼大烤（烤箱法）的做法步骤图

用烤箱制作墨鱼大烤，简单方便……

用料  

墨鱼 1只
老抽 2勺
生抽 2勺
料酒 2勺
香油 1勺
糖 1勺
香料 少许
黑胡椒 少许

墨鱼大烤（烤箱法）的做法  

  1. 墨鱼洗净，放入搪瓷烤盘，加入老抽、生抽、香油、糖、香料、黑胡椒、料酒等，腌制10-20分钟。

    墨鱼大烤（烤箱法）的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱内烤15分钟（上210度，下220度），取出，把墨鱼翻转，再烤10分钟（上180度，下200度），完成后，取出冷却，切片装盘即可。

    墨鱼大烤（烤箱法）的做法步骤图 第3张

小贴士

烤箱的上、下温度及烤制时间可根据烤箱火力大小调整。

Tags：墨鱼 烤箱 大烤 墨鱼大烤烤箱法
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