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烤墨鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.16W

烤墨鱼的做法步骤图，烤墨鱼怎么做好吃

用料

墨鱼	1～2只
姜	3片
蒜	5瓣
八角	1个
桂皮	1块
香叶	2片
老抽	10克
生抽	10～15克
冰糖粉	30克
油	10克
料酒	30克
水	25～30克

烤墨鱼的做法

把所有食材放入主锅，设置25分钟/温度V/速度小勺反转
在时间还剩四五分钟的时候将速度转到2停留三秒再转回到小勺（颠锅让酱汁裹均匀）
出锅切鱿鱼圈，最后把剩余的酱汁淋上去

Tags：墨鱼烤墨鱼好吃

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