家庭自制烤猪肉

在料理店里吃过好吃的韩国烤肉，总想跃跃欲试，今天终于可以一试身手了，自己感觉不错，丝毫不比店里的差。

用料  

家庭自制烤猪肉的做法  

1. 将猪五花肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、葱、姜、胡椒粉，腌半小时。
   

2. 将生菜浸洗干净，撕成一叶一叶的，沥干水分，备用。

3. 备好电饼铛，预热三分钟，将腌好的肉片放入，八分钟即可。

小贴士

肉一定要腌好入味，否则口感会有差别。如喜好孜然，也可在烤好后撒上，味道更加。