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【东芝微烤T16】梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.34W
「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图

你们那里叫锅盔还是烧饼，烤箱版的操作很简单，刚烤出来趁热吃焦香柔软，拿什么馒头都不换！

用料  

中筋面粉 150克
酵母 2克
水 85克
盐 1克
五花肉 100克
梅干菜 适量

【东芝微烤T16】梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法  

  1. 中筋面粉150克中加入盐1克、酵母2克、清水85克

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第2张

  2. 先搅拌成絮状再揉成面团

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第3张

  3. 放进微烤一体机中发酵35度40分钟

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第4张

  4. 五花肉100克加入适量梅干菜，用老抽、鸡精、香油、五香粉、少许盐调味备用

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第5张

  5. 发酵好的面团分成四份

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第6张

  6. 擀成圆形中间放入肉馅儿

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第7张

  7. 像包包子一样把收口捏紧，双手蘸水，用手掌拍打拽拉的方式变成圆饼

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第8张

  8. 表面蘸少许清水，撒少许芝麻即可（醒15分钟）

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第9张

  9. 烤箱先用180度预热，后用200度烤18分钟

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第10张

  10. 烤出来的烧饼飘香满屋

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第11张

  11. 一口咬香

    「东芝微烤T16」梅干菜鲜肉烧饼🧡🧡烤箱版烧饼的做法步骤图 第12张
Tags：烧饼 烤箱 梅干菜 T16 微烤
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